Sedang mencari inspirasi resep sop tulang iga dan tunjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang iga dan tunjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga dan tunjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop tulang iga dan tunjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop tulang iga dan tunjang yang siap dikreasikan. Tanpa boros gas #sopiga #sop #soptulangsapi #soptulang #soptunjang #reseproemahan Silvy Arundita. Saya tinggal di Pekanbaru , si kota asal sop tunjang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop tulang iga dan tunjang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop tulang iga dan tunjang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop tulang iga dan tunjang:
- Siapkan 2 kg Tulang iga dan tunjang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 Bawang putih
- Gunakan 1/2 bj Pala
- Siapkan 3 Kemiri
- Siapkan Lada bubuk ½ bks (ladaku)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu jamur (me totole)
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil Tomat
- Ambil Sledri
- Siapkan Daun bawang/onclang
- Ambil Bawang goreng
Ambil kentang dan wortel yang sudah dipotong dan dicuci bersih kemudian masukan semuanya bersama dengan rebusan tulang iga. Sop tulang pasti anda semua menyukai makanan yang satu ini. Kuah sop tulang begitu gurih dan nikmat. Sop tulang iga ataupun sop tulang biasa sangat mudah dan praktis untuk membuatnya.
Cara menyiapkan Sop tulang iga dan tunjang:
- Rebus tulang di kompor biasa sampai mendidih lalu pindah ke magic com (air fidakperlu diganti)
- Tumis bumbu halus tambahkan garam gula penyedap jamur dan bawang merah goreng hingga matang dan tanak.
- Tambahkan gula garam dan penyedap (me totole jamur)
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging, masak hingga daging empuk.
- Masukan tomat, daun bawang, sledri.
- Sop tulang iga siap disajikan
Sop tunjang terdiri dari potongan tunjang atau tulang kaki sapi, kentang, wortel, tomat, dan ditaburi daun bawang. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sop tunjang atau tulang berupa potongan tulang muda dan iga sapi berkuah bening agak kuning. Sop sumsum yang disajikan dalam bentuk potongan tulang dilengkapi dengan sedotan. Dipagi hari yang cerah ini Ayokitamasak akan berbagi resep cara membuat sup tulang iga khas Jambi, sebenarnya kuliner yang satu ini dapat ditemukan dibeberapa daerah di Indonesia karena tulang iga merupakan bahan masakan yang cocok untuk dibuat sup selain dibakar, yang membedakan sup tulang iga dari jambi dengan sup tulang iga dari daerahlainya terletak pada kuahnya yang bening dan bumbu yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop tulang iga dan tunjang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
