Mom sedang mencari ide soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto bandung menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto bandung:
- Sediakan 150 gr daging sapi potong kotak (saya 250 gr)
- Ambil 1 bh lobak (saya 3)
- Gunakan 1 daun bawang (saya 2)
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sereh, geprek
- Siapkan 1 salam (saya 2)
- Ambil 1 daun jeruk (saya 2)
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk (saya 1/2 sdt)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam (saya 1 sdt)
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir (tambahan saya)
- Ambil 750 ml air
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kedelai goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan iris Seledri
- Sediakan Sambal cabe rawit
Soto Ojolali Cibadak Bandung - Anda sedang merencanakan liburan mengunjungi Tempat Jangan lewatkan mampir di pusat kuliner tempat makan soto enak di Cibadak, Kota Bandung, Soto Ojolali. Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet, rasanya segeeerrrr… Sejarah soto Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bandung:
- Kupas lobak, agar tdk pahit buang bagian pangkal potong tipis, rendam dg air panas yg diberi garam
- Rebus daging sampai empuk, buang kotoran yg ada pd air rebusan. Tumis sampai harum bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih), tambahkan salam, sereh, jahe dan daun jeruk
- Masukkan bumbu tumis ke panci daging, tambahkan lobak dan daun bawang
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, cek rasa. Setelah matang sajikan dg taburan bawang goreng dan kedelai
Allow gaes Admin pengen pengenalan official website fanpage RM Sunda SOTO TETEH Pagarsih yg. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Jika anda penikmat masakan kuliner khususnya masakan daerah dari makanan sate.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
