Sedang mencari panduan ultimate soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ultimate soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ultimate soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ultimate soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ultimate soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ultimate Soto Ayam memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ultimate Soto Ayam:
- Sediakan 1 kg ayam potong (bebas paha, sayap, dada)
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 1 bks bihun jagung
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang puti
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Tomat, sambel, telur rebus, bawang goreng, lontong/nasi
Langkah-langkah menyiapkan Ultimate Soto Ayam:
- Cuci bersih ayam, kucuri dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit, jika sudah tata ayam dalam panci lalu letakan serai, daun salam dan daun jeruk
- Cuci bersih bumbu halus, sangrai sebentar, lalu haluskan dgn ditambah 1 sdm ketumbar, kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan 2 liter air, masukan bumbu tumis, lalu masak sampai mendidih, setelah mendidih masukan bumbu penyedap (garam, gula, kaldu bubuk) masak sampai air menyusut setengahnya, terakhir matikan kompor lalu masukan potongan bawang daun
- Ambil bbrpa potong ayam lalu goreng sampai matang
- Tahap akhir : siapkan semua bahan pelengkap. Pertama, dalam mangkuk masukkan suiran ayam goreng, bihun, potongan tomat, lalu siram dgn kuah soto, tambahkan sambel, telur rebus dan bawang goreng
- Wesss kelar berat badanmu 🤣
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ultimate Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
