Anda sedang mencari panduan soto daging bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Daging Bening memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Bening:
- Siapkan 400 gr daging sapi potong kotak
- Sediakan 3000 ml air untuk merebus
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 9 siung awang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu Tambahan:
- Gunakan 4 lb daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 btg serai geprek
- Siapkan secukupnya gula, garam
- Siapkan Pelengkap : Nasi Putih,Tauge, daun seledri, sambal rebus, jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Bening:
- Rebus daging hingga empuk
- Tumis bumbu halus tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, tumis hingga harum dan matang
- Masukan bumbu halus kedalam rebusan daging, tambahkan garam, gula masak sampai mendidih, koreksi rasa. Angkat
- Sajikan bersama pelengkap. Selamat Mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
