Anda sedang mencari ide soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Lamongan memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Lamongan:
- Siapkan Bahan Utama ๐:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2,5 liter air
- Sediakan Bumbu Halus ๐ป:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit (me : 2 sdt kunyit bubuk)
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (tambahan)
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten (tambahan)
- Siapkan 3 butir cengkih (tambahan)
- Gunakan Bumbu Cemplung ๐ป :
- Sediakan 2 batang sereh *geprek
- Ambil 1 jempol lengkuas *geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam (me : 3 lembar)
- Gunakan 1 buah pala (me : 1/2 buah pala)
- Gunakan Bumbu lainnya ๐ป :
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 3 sdt kaldu bubuk (me : masako)
- Sediakan Bahan pelengkap ๐ป:
- Siapkan 3 butir telor *rebus
- Ambil 2 buah kentang *goreng
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 keping bihun
- Sediakan Segenggam touge
- Gunakan 1/2 buah kol
- Ambil Secukupnya sambal
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus air, masukan bumbu cemplung tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan ayam. Masak hingga ayam benar2 empuk.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. Kemudian masukan garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut hingga kurang lebih 1,2 lt. Kemudian tes rasa
- Jika ayam sudah empuk angkat dan goreng sebentar.
- Goreng kentang. Dan siapkan semua bahan pelengkap.
- Jika kuah soto sudah menyusut, saring.
- Tata semua isian soto dan tuang kuah soto selagi panas. Sajikan bersama sambal dan krupuk. Hmm…asli sueger endulll๐๐ผ๐ (resep sambal soto terpisah yaa๐) selamat mencoba
Lamongan merupakan salah satu kabupaten di..dari Lamongan, sehingga terkenal dengan sebutan Soto Lamongan. Di banyak kota, pedagang kaki lima yang menjual soto ini selalu ada, meskipun penjualnya mungkin bukanlah orang Lamongan. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!