Lagi mencari inspirasi resep soup ikan dori enak gurih sedap hangat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup ikan dori enak gurih sedap hangat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup ikan dori enak gurih sedap hangat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soup ikan dori enak gurih sedap hangat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup Dory Asam Segar enak lainnya. Resep Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat. Sebenernya ini salah satu resep yang saya dapat di Utube.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soup ikan dori enak gurih sedap hangat yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat:
- Sediakan 3 Slice Ikan Dori
- Sediakan 4 buah timun
- Gunakan Bumbu Kuah Dori
- Gunakan 4 Batang Daun Bawang
- Sediakan 1 Ruas Besar Jahe
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Gelas Susu Evaporated (-+150ml)
- Sediakan 1 Sendok Makan Kecap Asin
- Gunakan 1 Sendok Makan Kecap Ikan
- Siapkan 1 Sendok Makan minyak wijen
- Gunakan Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
- Siapkan Adonan Dori Goreng
- Ambil 2 butir telor
- Siapkan 3,5 Sdm Tepung Serbaguna
- Ambil Secukupnya merica dan garam
Tambahkan kecap ikan dan sawi asin. Tambahkan daun kemangi dan aduk kembali sampai merata. Masak sampai ikan benar-benar matang dan hidangkan selagi hangat. Baca juga : Resep Membuat Sop Ayam Pagoda Sedap Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Soup Ikan Dori Enak Gurih Sedap Hangat:
- Siapkan Bahan: Kupas, lalu belah dua kemudian iris tebal ketimun. Potong panjang daun bawang. Iris tipis jahe (ini bisa buat dimakan). Geprek bawang putih. Potong/slice miring dori, lalu marinasi dori dengan sebagian slice jahe, garam, merica, minyak wijen, biarkan minimal 15”
- Buat kuah dori: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan irisan timun hingga wangi, tambahkan air kurang lebih 1000-1500 ml. Tambahkan satu sendok makan kecap asin, kecap ikan. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan daun bawang dan slice jahe.
- Goreng Sebagian Dori: Sementara menunggu kuah mendidih, buat adonan dori goreng. Campurkan telor, tepung, merica dan garam, aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak, celupkan beberpaa potong dori yg telah dimarinasi ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecokelatan. Tata di piring.
- Setelah kuah dori mendidih, masukkan dori satu per satu. Aduk sebentar, lalu tambahkan susu evaporated. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih lalu matikan api. Dori tergolong cepat matang, cukup sekali mendidih lalu matikan api.
- Letakkan dori goreng di wadah, tambahkan dori dan kuah. Siap disajikan.
Sop ikan Batam sudah siap disajikan. SajianSedap.com - Resep Sup Pasta Bakso Ikan, sup bening nikmat yang kaya akan gizi. Agar makan malam di akhir pekan jadi lebih spesial, hadirkan Resep Sup Pasta Bakso Ikan ini. Dengan Resep Sup Pasta Bakso Ikan, makan malam jadi terasa lebih hangat. Lihat juga resep Kuah Bayam Kerang Penurun Panas enak lainnya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup ikan dori enak gurih sedap hangat yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
