Sup patin enoki
Sup patin enoki

Sedang mencari inspirasi resep sup patin enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup patin enoki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi soup ikan ppatin yang mudah, enak, sedap dan lezat. Lihat juga resep Sup ayam telur jamur enoki enak lainnya. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup patin enoki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup patin enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup patin enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sup patin enoki menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup patin enoki:
  1. Ambil 1 lembar fillet ikan patin/dori frozen
  2. Ambil 1/2 jeruk nipis
  3. Sediakan 1/2 bungkus jamur enoki
  4. Ambil 2 bawang putih, geprek
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
  7. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
  8. Gunakan 1 sdt olive oil utk menumis
  9. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  10. Sediakan Nori kering
  11. Siapkan secukupnya Gula garam
  12. Sediakan secukupnya Lada bubuk

Sensasi hangat ditambah tendangan rasa pedas membuat sup enoki pedas susah ditolak. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua sama-sama memiliki kumis. Contribute to enokidotsite/enoki development by creating an account on GitHub.

Langkah-langkah membuat Sup patin enoki:
  1. Tumis bawang putih, jahe, jika sudah wangi, tambahkan air, minyak wijen, minyak ikan, tunggu mendidih, tambahkan Gula Garam.
  2. Saring kuah tsb kemudian masukkan lagi ke panci. (Boleh diskip)
  3. Masukkan ikan (sebelumnya sudah defrost dan direndam air jeruk nipis), jika sudah cukup matang, masukkan jamur enoki, terakhir masukkan daun bawang.
  4. Sajikan di mangkuk taburi nori kering

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup patin enoki yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!