Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Potong wortel dan kentang sesuai selera, masukkan ke dalam sop, masak hingga sayuran matang dan bumbui beserta minyak samin. Dapatkan penawaran harga terbaik dengan kualitas prima mulai dari pembelian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop daging sapi menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop daging sapi:
- Gunakan Bahan bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm himsalt
- Siapkan Sedikit gula aren
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil Bahan sop :
- Sediakan 200 gr daging sapi yg sudah di potong
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 100 gr kol
- Siapkan 4 buah buncis
- Gunakan 1 lbr daun bawang
- Ambil Secukupnya seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 550 ml air
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya kecap organik
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Cara menyiapkan Sop daging sapi:
- Cuci bersih daging yang sudah dipotong, saya pake presto ya biar cepet empuk, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, jahe dan ketumbar. Lalu presto kurleb 15menit saja
- Siapkan bumbu halusnya, haluskan duo bawang, setelah dihaluskan tumis hingga harum, setelah itu masukkan air.
- Potong sesuai selera wortel, kentang, buncis, kol, daun bawang dan daun seledri, cuci bersih lalu masukkan kedalam sop. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan daging yg sudah di presto, tambahkan himsalt, lada, gula dan kaldu jamur, aduk tes rasa. Masukkan irisn tomat.
- Beri taburan bawang goreng, dan sop siap dihidangkan. Untuk sambalnya uleg halus cabe dan bawang merah lalu ku curi kecap organik dan beri sedikit perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
