Lagi mencari ide resep sup daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This is a very easy and straight forward recipe and can be done. Penggunaan sos ikan memberi lagi kick pada rasa masakan. You have never tasted meat soup here?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sup daging menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup daging:
- Gunakan 1/4 tetelan tulang sapi
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 kentang
- Ambil Beberapa lembar kol (karna di rumah sisa dikit)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Masako
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
This photo i take randomly from my gallery đ. Proses pembuatannya juga sederhana dan tidak terlalu rumit.
Cara membuat Sup daging:
- Disini sebelum aku bikin sup, malemnya aku presto dulu tulang sapinya biar ga alot
- Jadi karna tulang tetelannya dari kulkas, jadi aku rebus sebentar saja biar ga dingin
- Cuci bersih semua bahan bahannya, kol, wortel, kentang, dan daun bawang. Lalu iris iris sesuai selera
- Selanjutnya tumis bumbu halusnya, sambil menumis bumbunya. Rebus juga air untuk sup nya
- Lalu masukan tumisan tadi ke rebusan air, tambahkan garam, gula, Masako, lada bubuk. Koreksi rasanya
- Jika sudah pas, masukan tetelan tulang sapinya, kol, kentang, dan wortel. Disini aku masukin daun bawangnya pas mau mateng biar ga terlalu layu
- Sambil menunggu mateng, aku bikin bawang goreng, biasanya aku bikin bawang goreng dicampur dengan tepung karna lebih enak menurutku
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
