Lagi mencari ide resep 8. sop daging iga dan buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. sop daging iga dan buntut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop iga / buntut simple enak lainnya. Nah, berikut ini ada resep bagaimana. Sop buntut sapi brokoli apa adanya ππ step by step.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. sop daging iga dan buntut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 8. sop daging iga dan buntut yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 8. sop daging iga dan buntut yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat 8. Sop Daging Iga dan Buntut menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 8. Sop Daging Iga dan Buntut:
- Gunakan 1 kg daging sapi, potong dadu 2x2
- Gunakan 1/2 kg tulang iga sapi
- Sediakan 1/2 kg buntut sapi
- Gunakan 5 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 4 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bawang goreng dari 10 siung bawang
- Siapkan Bumbu Rebusan Daging digiling halus
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt bubuk pala
- Sediakan 1 sdt bubuk kayumanis
- Siapkan 1 sdt bubuk cengkeh
- Sediakan 1 sdt bubuk pekak
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeetππ. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak π. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok π.
Langkah-langkah menyiapkan 8. Sop Daging Iga dan Buntut:
- Cuci bersih daging, iga dan buntut, masukkan kedalam panci, tambahkan bumbu rebusan daging. Tambahkan air. Masak dengan api sedang 30 menit
- Setelah mendidih matikan dulu api. Tutup panci dan diamkan lebih dari 30 menit agar daging, iga dan buntut lunak.
- Sementara itu siapkan bahan lainnya. Potong wortel sesuai selera (saya iris tipis), dan potong kentang sesuai selera (saya dadu). Potong daun bawang.
- Didihkan kembali daging, iga dan buntut. Setelah mendidih masukkan kentang.
- Setelah 3 menitan (kentang sedikit lunak) masukkan wortel
- Sekitar 5 menitan masukkan daun bawang. Dan setelah itu masukkan bawang goreng. Koreksi rasa
- Siap dinikmati
Penggemar hidangan sapi pasti suka sop yang satu ini, ya sop iga. Sop iga ini biasanya disajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng serta nasi hangat. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga terkenal di negara-negara lain seperti Tiongkok, Korea, dan Inggris. Hanya saja, penyajiannya berbeda dengan sop buntut di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 8. Sop Daging Iga dan Buntut yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!