Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat. Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop daging menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop daging:
- Sediakan 500 gram daging sapi (aku pakai bagian iga dan sengkel)
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu rempah
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Ambil 1 batang kayu manis
Cara menyiapkan Sop daging:
- Cuci bersih daging. Didihkan air terlebih dahulu, setelah mendidih masukkan daging yang sudah di cuci. Rebus daging hingga empuk.
- Tumis bumbu halus sampai matang, setelah matang masukkan ke dalam rebusan daging tadi. Masukkan juga kentang, bumbu rempah beserta garam dan kaldu bubuk.
- Setelah sudah mulai matang masukkan daun bawang dan seledri. Jangan lupa cek rasa.
- Kalau rasa nya sudah mantap, masukkan bawang goreng. Selesai deh 😊👍🏼
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!