Sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Sediakan ayam kampung (kl saya sayap, paha atas bawah, ceker)
- Sediakan daun jeruk (buang tulangnya) untuk menghilangkan bau amis
- Ambil Wortel impor/buah (resep asli tdk pakai)
- Ambil Bahan Tumisan:
- Gunakan Bawang putih kating (geprek dan cacah sedikit)
- Sediakan Sereh (geprek ambil pangkalnya saja)
- Sediakan daun salam (uk. Sedang)
- Siapkan Jahe (geprek)
- Gunakan Kayu manis (kl saya skip krn kurang suka baunya)
- Gunakan Bahan pelengkap sop:
- Siapkan Daun bawang (iris 3cm)
- Sediakan Seledri (potong cacah, kl saya skip)
- Siapkan Merica
- Ambil Gula garam
- Ambil Kaldu jamur/kaldu ayam
- Ambil Minyak secukupnya (untuk menumis)
- Gunakan Air secukupnya (utk kaldu ayam presto)
- Gunakan Bawang goreng (untuk taburan, kl saya beli jadi)
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Sop Ayam A'la Pak Min Klaten🐔. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More. Kali kali mampir ke sop ayam Pak Min Klaten Yang terletak di jalan Yasmin ini Masalah rasa nga bisa bohong geng😁 Yang belum pernah nyobain CUS lah. … Continue reading "Menu: Lezat Sop Ayam A'la Pak Min Klaten🐔" Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Presto ayam kampung dan wortel yang sudah di cuci bersih dengan daun jeruk dan air agak banyak selama 10mnt (air ini digunakan untuk kaldu sop jd ketika masak dipanci tidak perlu menambahkan air)
- Sambil menunggu ayam kampung presto selesai, tumis semua bahan tumisan bersamaan hingga wangi, kemudian sisihkan lalu masukkan ke panci.
- Setelah ayam kampung presto selesai, pindahkan seluruh isi presto beserta airnya ke dalam panci yang sudah berisikan bumbu tumisan. Masak kembali setelah itu tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan terakhir daun bawang. Setelah daun bawang layu, koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Siap dinikmati.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam ala pak min klaten yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
