Bunda sedang mencari inspirasi resep kakap kuah kuning | asam pedas yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena kakap kuah kuning | asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kakap kuah kuning | asam pedas
asam pedas menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kakap Kuah Kuning | asam pedas:
- Siapkan ikan kakap merah potong jangan lupa lumuri dulu dg jeruk nipis
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan serai
- Gunakan tomat besar potong
- Ambil cabe rawit iris
- Siapkan air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil kemiri
- Sediakan Garam, gula & kaldu jamur
Cara menyiapkan Kakap Kuah Kuning | asam pedas:
- Tumis bumbu hingga setengah matang
- Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai tumis hingga matang
- Tambahkan 250 ml air
- Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap
- Tambahkan cabe dan tomat
- Jika satu sisi ikan telah matang balik ikan agar semua sisi matang
- Koreksi rasa
asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
