Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan SOP daging sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOP daging sapi:
- Siapkan 300 gr daging sapi(cuci bersih lalu potong dadu)
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang…(potong sesuai selera)
- Sediakan 10 buah buncis(iris2)
- Ambil 5 lembar kol(iris2)
- Sediakan Daun bawang+seledri (iris2)
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Garam
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (aku ga suka banyak merica..)
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan SOP daging sapi:
- Siapkan bahan… didihkan air…lalu rebus daging sampai empuk bersama bumbu halus…setelah empuk masukan wortel dan buncis nya…rebus sayuran bersama daging sampai sayuran empuk…
- Beri garam…sedikit gula pasir dan kaldu bubuk rasa sapi…cek rasa…
- Terakhir masukan kol…bawang daun + seledri…masak sampai agak layu… angkat…taburi bawang goreng…siap disajikan…selamat mencoba😇🤗💐
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!