Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur sop enak lainnya. Sayur Sop I like to eat this Vegetables Soup (Sayur Sop) when the day is cloudy … when I need something to warm me. It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sayur Sop menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop:
- Gunakan 250 gr Tetelan sapi
- Gunakan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh kentang
- Sediakan 10 bh buncis
- Siapkan 2 helai daun bawang + seledri
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan 1500 ml air (kurang lebih)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 atau 4 siung bawang putih
- Siapkan 10-15 btr lada
- Siapkan seujung teh garam
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 1/2 butir biji pala
- Sediakan sedikit gula pasir + kaldu jamur secukupnya
Masukkan bahan-bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan, kol, dan bakso. Masukkan bumbu penyedap dan tes rasa. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Jakarta - Sayur sop atau sop sayuran paling mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan bahan, cuci bersih tetelan dan sayuran lalu rajang sesuai selera
- Panaskan air dalam panci, bila sudah mendidih masukkan tetelan, ditempat lain siapkan bumbu yg mau dihaluskan
- Masukkan tetelan kedalam panci berisi air yg sudah mendidih, masak tetelan sampai empuk, buang kotoran atau busa yg keluar dalam air rebusan
- Sambil menunggu tetelan empuk, kita tumis bawang merah yg sudah diiris sampai harum lalu masukkan bumbu halus + biji pala tumis sampai harum lalu tambahkan air sedikit saja, aduk rata lalu tuang tumisan bumbu ke dalam panci berisi tetelan sambil di aduk rata
- Masukkan kentang dan wortel yg sudah dipotong-potong setelah itu masukkan buncis yg sudah dipotong juga, biarkan sesaat masukkan garam + gula pasir dan kaldu jamur aduk rata lalu koreksi rasa
- Bila sudah 👍 masukkan tomat + daun bawang seledri yg sudah dipotong2…biarkan mendidih sebentar lalu matikan kompor
- Sayur sop pun siap disajikan 😋😋
Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
