Sedang mencari inspirasi resep sayur manisa tahu ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur manisa tahu ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur manisa tahu ebi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur manisa tahu ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Salah satu oseng sayuran yang mudah dibuat adalah oseng buncis tahu ebi. Berikut resep oseng buncis tahu ebi, yang juga bisa menjadi ide makanan sehat bagi anak kos. Baca juga: Cara Potong Sayuran Secara Serong, Buat Tumis ala Chinese Food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur manisa tahu ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sayur manisa tahu ebi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur manisa tahu ebi:
- Ambil 2 Buah manisa hijau (potong kotak kecil)
- Ambil 1 kotak tahu (potong kotak kecil)
- Ambil 2 Sdm EBI
- Siapkan 2 Batang daun brambang (rajang)
- Siapkan 1/4 santan kelapa
- Gunakan 700 ml Air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 Cabe merah
- Sediakan 3 daun jeruk purut
- Siapkan 1/2 Sdt garam
- Siapkan 1/2 Sdt gula
- Siapkan 1/2 Sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3 cabe rawit (optional)
Sayur labu siam dan tahu ini bisa anda sajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi putih hangat. Itulah resep dan cara memasak sayur labu siam dan tahu yang enak dan sederhana. Simak cara memasak Sayur lodeh labu siam tempe / manisa tempe secara mudah. Kupas labu siam, cuci bersih, lalu iris ukuran batang korek api.
Langkah-langkah membuat Sayur manisa tahu ebi:
- Cuci bersih manisa lalu kupas (tips : tuang 1 tetes minyak usapkan pd kedua telapak tangan agar getah manisa tidak melekat ditangan).
- Masukan potongan manisa ke dalam wadah lalu tambahkan garam 1/2 Sdm aduk dan remas berlahan. Cuci bersih tiriskan.
- Panaskan wajan / panci teflon dan tuang minyak sckpnya.Masukan bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum rempah lalu tambahkan daun jeruk purut aduk kembali.
- Masukan manisa, tahu, dan Ebi lalu tuang air santan dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk aduk (usahakan jgn sampai santan pecah)
- Jika dirasa bumbu sdh pas matikan kompor.
- Sayur manisa da siap di hidangkan. Selamat mencoba ya
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Komentar Berita : Cara membuat oseng buncis tahu ebi, masakan sayur yang mudah dibuat. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Lihat juga resep Lodeh labu siam tahu tempe enak lainnya. Berita menarik dari video Tumis Labu Siam Ebi Masakan Praktis Sehari Hari Dapur Cintaku ini adalah resep sayur lodeh manisa paling seru!, resep sayur lodeh manisa pedas, resep lodeh labu siam sederhana, sayur manisa bumbu kuning, lodeh labu siam sajian sedap, resep lodeh labu siam tanpa santan, bumbu lodeh manisa tahu tempe, lontong sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur manisa tahu ebi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!