Bunda sedang mencari ide resep sup kepiting jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kepiting jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepiting jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kepiting jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Seafood, khususnya kepiting, mempunyai ketertarikan yang lebih tinggi dibandingkan dengan binatang laut lainnya. Meskipun dijual dengan harga yang lebih tinggi daripada yang lain, kepiting tetap mendapat banyak perhatian dari para pecintanya. Dengan menggunakan kepiting, kita ternyata bisa membuat sup dengan kepiting dengan tambahan jagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kepiting jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sup kepiting jagung menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup kepiting jagung:
- Sediakan 1 kaleng daging kepiting siap pakai (120 gram)
- Sediakan 6 buah crab stick, potong sesuai selera
- Siapkan 100 gram jagung pipilan
- Siapkan 50 gram wortel, kupas lalu parut
- Siapkan 1 liter kaldu ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 100 gram bawang bombay, potong kecil
- Siapkan 2 butir telur ayam, kocok
- Sediakan 1 ruas jahe, kupas
- Siapkan secukupnya Kecap ikan
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Mentega untuk menumis
- Siapkan Tepung maizena secukupnya (campur air)
Agar menarik dan bertekstur, anda bisa tambahkan aneka sayur seperti wortel, jagung, dan tomat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pas hujan apalagi sedang rindu lim.foodies. Setelah selesai, sambil menunggu adonan ini siap.
Cara menyiapkan Sup kepiting jagung:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan wajan. Tumis bawang putih menggunakan mentega. Masukkan jahe dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging kepiting. Aduk hingga harum.
- Tuang kaldu ayam. Biarkan mendidih. Masukkan parutan wortel.
- Masukkan crab stick dan jagung pipilan. Bumbui dengan kecap ikan, minyak wijen, lada, garam dan kaldu jamur. Test rasa.
- Kecilkan api. Tuang larutan tepung maizena hingga kekentalan yang diinginkan. Biarkan mendidih. Aduk pelan agar tidak menggumpal.
- Tuang kocokan telur. Diamkan sebentar agar telur agak menggumpal, lalu aduk pelan hingga telur berserabut. Biarkan mendidih. Sajikan hangat.
Mak-mak tak perlu susah hati lagi jika anak tak nak makan. Boleh cuba resipi sup jagung & isi ketam Ala Chinese Stail ni, pasti buat anak makan bertambah-tambah. Adakalanya sebagi mak memang buntu nak sediakan menu ringkas yang boleh buat anak berselera nak makan. Sup kepiting jagung manis adalah jenis sup yang terbuat dari campuran kepiting dan jagung mudah sehingga rasanya sangat enak. Nah bunda bagaimana cara membuat Sup Kepiting Jagung Manis Sederhana Lezat dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep sup jagung kepiting, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup kepiting jagung yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
