Lagi mencari ide beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. This recipe for teriyaki beef stir fry is tender slices of beef sauteed with a variety of colorful vegetables, all coated in a quick and easy homemade teriyaki sauce. Beef Teriyaki with Homemade Teriyaki Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Teriyaki:
- Sediakan 150 gr daging sapi (saya pakai daging sapi potongan dendeng😅)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya saori saos tiram
- Ambil Minyak goreng secukupnya saori
- Ambil Secukupnya lada
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih yang sudah digeprek (cop2).
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong, aduk sampai airnya menyusut. (Biar daging empuk setelah air menyusut tambahkan lagi air secukupnya)
- Tambahkan Saori saos tiram dan sedikit lada. Masukkan bawang Bombay yg sudah diiris.
- Aduk, dan koreksi rasa. Kalau air sudah menyusut dan daging matang, angkat dan sajikan😚.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!