Resep Masak 55

Anda sedang mencari ide iga sapi madu bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi madu bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi madu bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iga sapi madu bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga sapi madu bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Sapi Madu Bakar Teflon menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Sapi Madu Bakar Teflon:

1. Gunakan 500 gr iga sapi
2. Gunakan 2 lembar daun salam
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 batang sereh
5. Ambil 1 gula merah
6. Ambil 1 sdm saus tiram
7. Siapkan Kecap
8. Gunakan Kaldu jamur
9. Sediakan Air
10. Siapkan Sedikit minyak goreng
11. Siapkan Bumbu halus
12. Siapkan 8 siung bawang merah
13. Ambil 5 siung bawang putih
14. Sediakan 1 butir kemiri
15. Gunakan 1 ruas jari jahe
16. Ambil 1/2 sdt merica
17. Siapkan 1 sdt ketumbar
18. Siapkan 1 1/2 sdt garam
19. Ambil Bumbu olesan
20. Siapkan 1 sdm kecap
21. Sediakan 1 sdm Margarin
22. Siapkan 1 sdm saus tiram
23. Sediakan 1 sdm madu

Cara membuat Iga Sapi Madu Bakar Teflon:

1. Rebus iga sampai keluar kotorannya, buang air lalu rebus lagi selama 1 jam. Lebih cepat kalau pakai panci presto. (Ini saya rebus mlm hari, baru diolah bsk nya jadi lemaknya membeku. Panaskan lagi jika iganya didiamkan seperti saya.)
2. Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
3. Tambahkan air dan masukkan gula merah, daun salam, daun jeruk, sereh, saus tiram, kecap, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk diamkan sampai mendidih.
4. Masukkan iga, masak sampai bumbu meresap. (Kurang lebih 1 jam)
5. Siapkan bumbu olesan panggang iga dgn teflon sambil diolesi bumbu. Jgn lupa dibalik" yaa..
6. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga sapi madu bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!