Sapi masak kecap
Sapi masak kecap

Sedang mencari inspirasi sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Iris tipis bawang merah, bawang putih. Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi masak kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi masak kecap:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi (rebus sampai empuk)
  2. Sediakan Bumbu halus (blender) :
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 2 biji kemiri (sangrai)
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan 1 sdt merica
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Sediakan 1 cm kunyit
  10. Ambil Bahan tambahan :
  11. Gunakan 600 ml Air
  12. Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 4 sdm kecap
  15. Gunakan 1 cm lengkuas geprek
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Masako sapi
Langkah-langkah membuat Sapi masak kecap:
  1. Blender bumbu halus,,panaskan secukupnya minyak,,tumis bumbu halus,,lengkuas,,daun jeruk hingga tercium aroma
  2. Masukkan daging,,kecap,,air dn santan kara,,lalu aduk dn biarkan hingga air meresap (kental)
  3. Masukkan garam dn masako sapi,,koreksi rasa,,jika sudah cukup angkat dn siap deh d sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!