Bunda sedang mencari inspirasi daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging sapi bumbu kecap menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi bumbu kecap:
- Sediakan 250 g daging sapi
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Ambil 1/2 siung bawang merah bulat besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Pala bubuk secukupnya (asal harum)
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Garam
- Ambil Lada hitam
- Sediakan Gula putih
- Sediakan Oil untuk menumis
- Sediakan Air untuk tambahan
Cara menyiapkan Daging sapi bumbu kecap:
- Iris tipis semua bawang
- Panaskan sedikit oil, setelah panas masukan bawang merah, bawang putih dan sedikit bawang bombay (sisakan bawang bombay untuk dimasukan terakhir)
- Setelah semua bawang yang ditumis tercium bau wangi, masukan daging sapi sambil diaduk
- Setelah daging sapi berubah warna kecoklatan, tambahkan segelas air agar daging empuk dan matang
- Lalu tambahkan garam, lada hitam, gula, dan kecap manis, koreksi rasa, samapi didapatkan rasa yang sesuai
- Setelah rasanya sesuai, dan air agak surut, siap disajikan, sesuai selera ya, (ada yang suka masih ada airnya, ada yang suka airnya surut banget).
- Jadi deeh, siap dihidangkan dan di makan dengan nasi putih hangat :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
