Sedang mencari inspirasi roasted beef ribs (iga bakar) with brown sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roasted beef ribs (iga bakar) with brown sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roasted beef ribs (iga bakar) with brown sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roasted beef ribs (iga bakar) with brown sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roasted beef ribs (iga bakar) with brown sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roasted Beef Ribs (Iga Bakar) with brown sauce memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roasted Beef Ribs (Iga Bakar) with brown sauce:
- Ambil Bahan Iga :
- Sediakan 1/4 iga sapi
- Sediakan 1 bawang putih
- Gunakan secukupnya pala
- Siapkan secukupnya kayumanis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan Bumbu rendaman iga :
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya saos tiram
- Ambil secukupnya lada hitam
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan bahan brown sauce :
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya saos tiram
- Siapkan secukupnya lada hitam
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil secukupnya margarin
- Ambil 2 sdm terigu
- Gunakan secukupnya air kaldu
- Siapkan pelengkap :
- Gunakan kentang goreng, sy pake yg siap potong tinggal goreng
- Ambil buncis
- Sediakan wortel
Langkah-langkah menyiapkan Roasted Beef Ribs (Iga Bakar) with brown sauce:
- Rebus iga sapi, pada air rebusan pertama airnya dibuang, rebus kembali kurang lebih 2 jam, tambahkan pala, kayu manis, bawang putih. setelah selese, tiriskan iga tersebut. air kaldunya jgn dibuang ya, bisa buat sop ato yg lain.
- Siapkan wadah, masukan bumbu rendaman dan iga. rendam minimal 30 menit agar bumbu meresap. setelah itu panggang
- Untuk brown saucenya : campurkan terigu dan air kaldu lebih dulu di wadah. Tumis bombay, bawang putih geprek hingga harum. masukan kecap manis, saos tiram, garam, merica, lada hitam. masukan tepung terigu yg sudah dicampur air kaldu td. koreksi rasa dan kekentalan.
- Goreng kentang goreng dan rebus sayuran sebagai pelengkap.
- Sajikan semua di atas piring ☺️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roasted beef ribs (iga bakar) with brown sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
