Sedang mencari ide rendang sapi favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi favorit keluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi favorit keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hari Ini Kakakku Masak Resep Keluarga, simple Dan dijamin maknyuus. Dijamin hidangan favorit ini akan sangat disukai seluruh anggota keluarga. Rendang bisa dinikmati dengan nasi putih Anda bisa memilih salah satu jenis soto yang sesuai dengan selera Anda dan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi favorit keluarga memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi favorit keluarga:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 bks santan instan aku pakai ukuran 200 ml campur air 500 ml
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting sesuai selera ya
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Ambil 2 butir Kapulaga ..
- Ambil 2 butir cengkeh ..
- Ambil sedikit kayu manis aja
- Ambil 5 buah Cabe rawit setan aku pakai
- Gunakan secukupnya Daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun kunyit
- Gunakan Garam gula kaldu bubuk
- Gunakan 1 batang Sereh
Cara membuat Rendang sapi favorit keluarga:
- Daging sapi aku presto 30 menit
- Semua bumbu aku blender kecuali daun2 an kayu manis sereh aku geprek
- Setelah 30 menit matikan presto biarkan sampai dingin dahulu…angkat dagingnya
- Di wajan terpisah aku tumis bumbu sampai harum masukkan air santan kl dirasa kurang airnya tambahkan air lagi
- Aduk2 terus sampai airnya menyusut koreksi rasa..kalo dirasa cukup matikan api
- Proses pengadukannya sengaja aku lamain hampir memakan waktu 1 jam biar rendang aku lebih meresep bumbunya aku tambahin air panas bila dirasa kurang airnya
- Setelah meresap bumbunya matikan api rendang sapi ala aku siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi favorit keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!