Mom sedang mencari panduan tumis daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Daging Sapi Lada Hitam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 400 gram daging sapi, iris2
- Ambil 100 ml Air
- Sediakan 4 sdm Saori bumbu lada hitam
- Sediakan 1/4 sdt Lada hitam
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan Bawang putih 4 siung, iris tipis
- Siapkan Bawang merah 1 siung, iris tipis
- Siapkan Bawang bombay 1/2 buah, iris2
- Gunakan Cabe keriting merah 4 buah, iris
- Gunakan Cabe rawit 1 buah, iris
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
- Ambil 1 sdm Margarin
- Sediakan Paprika 1/4 buar, iris memanjang
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Sapi Lada Hitam:
- Potong2 daging, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, dan paprika
- Tumis bawang, cabai, paprika dengan margarin hingga harum, kemudian tambahkan daging, air 100 ml, minyak goreng 1 sdm, saori lada hitam 4 sdm, kecap manis 1 sdm, lada dan aduk2 hingga semua bumbu meresap ke daging dan air berkurang
- Sajikan hangat, tambahkan bawang goreng jika ada
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!