Sedang mencari ide daging sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Balado memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Balado:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Sediakan Air bersih
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
- Sediakan Bumbu marinasi
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Asam jawa
- Gunakan Bumbu balado
- Siapkan 4 buah cabai merah besar
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih besar
- Sediakan 6 siung bawang merah besar
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Balado:
- Iris tipis daging sapi lalu cuci bersih. Kemudian haluskan bumbu marinasi. Marinasi daging selama 30menit.
- Rebus bumbu balado. Lalu ulek kasar.
- Setelah selesai dimarinasi daging sapi direbus selama 30menit. Tiriskan. Lalu tumbuk daging supaya pipih. Kemudian goreng daging setengah matang dan sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk, penyedap rasa, garam. Kemudian masukan daging sapi. Masak hingga matang. Dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
