Sedang mencari ide bakso sapi homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bismillah, bikin bakso sendiri yuukk. lebih higieniss dan sehat 👍bisa pake Food Processor merk apa saja yang penting hasil gilingannya. Bakso sapi Frozen,,lengkap isian tahu,siomay aneka pentol sapi. #jajanansurabaya #kulinersurabaya #baksosapi #baksofrozen #kulinerjatim #kulinergresik. Kali ini saya posting resep bakso sapi homemade.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso sapi homemade memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso sapi homemade:
- Ambil 500 gram daging sapi potong kecil
- Ambil 15 sdm tapioka (asli 75 gram)
- Ambil 100 gram es batu (asli 150 es batu + air)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 batang daun bawang utk rebusan (sy tambah kan)
Cara membuat Bakso sapi homemade:
- Potong daging kecil2 cucu bersih, tiris kan sampai tdk ada air yg menetes, sy masukan frezzer 45 menit.
- Lalu haluskan daging, es batu dengan chopper, masukan putih telur, garam, lada dan kaldu, putar lagi sebentar lalu masukan tapioka putar hingga semua tercampur.
- Krn td mau tdr kan anak 🤭, adonan sy masukan kulkas lagi kurleb 2 jam, di kulkas bawah aja.
- Rebus air hingga mendidih, kecil kan api. Lalu bulat kan adonan pakai tangan kanan, seperti diremes2 dan tangan kiri mengambil mengunakan sendok.
- Lakukan hingga adonan habis, lalu besar kan api, masak hingga bakso terapung, angkat dan dingin kan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso sapi homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
