Tumis Baso Sapi Pedas
Tumis Baso Sapi Pedas

Bunda sedang mencari ide tumis baso sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis baso sapi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis baso sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis baso sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis baso sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Baso Sapi Pedas memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Baso Sapi Pedas:
  1. Sediakan Bakso sapi 500 gram, potong sesuai selera
  2. Gunakan Tomat 1/2 butir, potong besar-besar
  3. Gunakan Daun bawang 2 tangkai, potong sesuai selera
  4. Sediakan 6 siung Bawang merah
  5. Ambil 4 siung Bawang putih
  6. Siapkan Cabe rawit merah 20 (tergantung selera)
  7. Sediakan 1 sdt Lada putih bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt Jahe bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Siapkan 2 sdm Kecap manis
  13. Sediakan 1 sdt Tepung maisena
Cara menyiapkan Tumis Baso Sapi Pedas:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi
  2. Masukkan baso tumis sebentar, tambahkan kecap manis
  3. Masukkan air sedikit agar tidak gosong, tambahkan lada, ketumbar, jahe, penyedap rasa
  4. Tambahkan air hingga seluruh bahan terendam, masak hingga air berkurang (sesuai selera)
  5. Setelah air surut, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
  6. Tambahkan tepung maisena, masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar tunggu hingga tomat dan daun bawang matang
  7. Siap dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis baso sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!