Bunda sedang mencari ide beef lasagna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef lasagna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Swedish Meatballs Recipe – Beef & Pork Meatballs with Creamy Brown Gravy. This Easy Beef Lasagna is the easiest lasagna ever! There's no need to boil noodles or slave away for hours over the stove for this recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef lasagna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef lasagna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef lasagna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef lasagna memakai 22 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef lasagna:
- Gunakan Kulit Lasagna jumlah disesuaikan, minimal 8 lembar 1 loyang
- Gunakan 1 sdt Minyak zaitun atau minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air untuk keperluan merebus
- Siapkan Bahan Saus Daging
- Gunakan 2 sdm minyak zaitun atau minyak goreng
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt oregano kering
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 siung bawang bombay cincang halus
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 250 gram daging sapi giling
- Gunakan 4 buah tomat merah yang sudah dibelnder setelah sebelumnya direb
- Sediakan Saus Putih
- Ambil 50 gr mentega atau butter
- Sediakan 500 ml susu cair
- Sediakan 100 gr keju cheddar yang diparut
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir n garam
- Sediakan Keju Mozarella secukupnya (taburan)
Cara menyiapkan Beef lasagna:
- Saya sendiri menggunakan kulit lasagna instan yang saya rendam air hangat terlebih dahulu
- Cara Membuat Saus Daging
- Panaskan minyak zaitun atau minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang tersebut sampai tercium wangi harum.
- Masukkan daging ke dalam wajan kemudian aduk sampai rata. Tambahkan tomat yang telah diblender bersama dengan bumbu lainnya seperti merica, oregano, garam, dan gula
- Terus aduk hingga merata dan mencapai kekentalan yang konsisten
- Cara membuat saus putih
- Lelehkan mentega atau butter hingga berbuih, kemudian masukan terigu, jangan lupa untuk tetap mengaduk saus
- Tuangkan susu cair secara perlahan ke dalam saus.
- Masukan kembali sisa bahannya dan tetap aduk sampai kental.
- Cara Memasak Lasagna
- Siapkan pinggan tahan panas atau loyang khusus.
- Susun secara berturut-turut: lasagna, saus daging, saus putih, terus ulangilangkah tersebut hingga semua bahan ikut tercampur
- Pada bagian atau jangan lupa tuangkan saus tomat dan taburkan keju. - Panggang dalam oven panas 170 C selama 20-30 menit.
- Angkat, sajikan hangat. Jangan lupa siapkan saus tomat sebagai pelengkap cocolan Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef lasagna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
