Lagi mencari ide daging sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Balado menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Balado:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Sediakan Air bersih
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Asam jawa
- Gunakan Bumbu balado
- Sediakan 4 buah cabai merah besar
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih besar
- Ambil 6 siung bawang merah besar
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
Cara membuat Daging Sapi Balado:
- Iris tipis daging sapi lalu cuci bersih. Kemudian haluskan bumbu marinasi. Marinasi daging selama 30menit.
- Rebus bumbu balado. Lalu ulek kasar.
- Setelah selesai dimarinasi daging sapi direbus selama 30menit. Tiriskan. Lalu tumbuk daging supaya pipih. Kemudian goreng daging setengah matang dan sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk, penyedap rasa, garam. Kemudian masukan daging sapi. Masak hingga matang. Dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!