Hati Sapi Masak Kecap
Hati Sapi Masak Kecap

Lagi mencari panduan hati sapi masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati sapi masak kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Masak Hati Sapi : - Haluskan semua bumbu kecuali lada bubuk dan asam kandis - Tumis bawang merah cincang - Masukan bumbu yang sudah dihaluskan - Masukan hati sapi dan tumis bersama bumbu - Masukan kecap dan aduk hingga merata. Masak Apa kali ini spesial untuk Anda yang merayakan Hari Raya Lebaran. Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki cita rasa gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi masak kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati sapi masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Sapi Masak Kecap memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hati Sapi Masak Kecap:
  1. Sediakan 250 gram hati sapi, potong sesuai selera
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 1/2 bungkus santan instan
  4. Ambil Secukupnya air
  5. Sediakan 2 iris gula merah
  6. Sediakan Secukupnya kecap manis
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Ambil Bumbu Halus :
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 1/2 buah kemiri uk kecil
  12. Ambil 2 cm kunyit
  13. Gunakan 3 buah cabe merah
  14. Ambil 1/4 buah pala (skip)
  15. Siapkan 3 cm jahe
  16. Siapkan Secukupnya garam
  17. Gunakan 2 iris lengkuas
Cara membuat Hati Sapi Masak Kecap:
  1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum
  2. Masukkan santan, tambahkan air, kemudian masukkan gula merah, kecap dan garam. Tes rasa
  3. Masukkan hati sapi, aduk rata. Biarkan matang dan bumbu meresap
  4. Tambahkan air jika terlalu kering, biarkan menyusut
  5. Sajikan~

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!