Lagi mencari panduan dendeng daging sapi (tinggal goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng daging sapi (tinggal goreng) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan. Jika merasa tekstur dendeng sudah benar-benar. Goreng dendeng sapi hingga matang, angkat dan tiriskan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daging sapi (tinggal goreng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng daging sapi (tinggal goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng daging sapi (tinggal goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng daging sapi (tinggal goreng) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dendeng daging sapi (tinggal goreng):
- Ambil 1/2 kg daging sapi (potong² cuci bersih)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1/2 bungkus kecil asem jawa (optional, boleh pake boleh gak)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm penuh ketumbar bubuk
- Gunakan Sedikit jahe (kurleb 1½ cm)
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan Secukupnya penyedap (optional)
Cara membuat Dendeng daging sapi (tinggal goreng):
- Masukkan daging kedalam wajan, tambahkan semua bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas, asem langsung masukin aja, laaalu masukkan air secukupnya, aduk². Nyalakan api sedang cenderung kecil agar daging empuk
- Tutup dan masak / godok, aduk sesekali aja sampe air habis dan daging empuk
- TIPS : buat ibu² yg gak punya panci presto, supaya daging cepat empuk masukkan garpu/sendok (yg bersihhh yaaa) ikut masak aja, taro dipaling bawah. sampe air surut baru angkat garpunya. Penjelasannya garpu/sendok bisa menghantar panas jd daging cepet empyuukk… yang mau coba boleh yang gak juga gapapa silahkeun ☺️
- Angkat, tunggu dingin lalu tutup simpendeh dikulkas, kuat berhari² niih buat stok sahur 😁. Kalau mau dimakan tinggal goreng deh, kalo aku suka digeprek dulu baru digoreng biar agak ancur² gimanaaa gitu 🤣
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng daging sapi (tinggal goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
