Lagi mencari panduan resep kothokan tahu dan ikan pe yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena kothokan tahu dan ikan pe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kothokan tahu dan ikan pe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan tahu dan ikan pe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kothokan tahu dan ikan pe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kothokan tahu dan ikan pe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kothokan tahu dan ikan pe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kothokan Tahu dan Ikan pe menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kothokan Tahu dan Ikan pe:
- Ambil 4 biji ikan Pe ato pari asap, potong dadu
- Ambil 4 biji tahu coklat segitiga potong 4
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas laos geprek
- Ambil 1 sdm minyak kelapa untuk menumis
- Gunakan 1 sdt seasalt
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan 3 cabe hijau iris serong
- Ambil 2 tangkai daun bawang iris 1cm
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt totole
- Gunakan Santan 2 sachet 65 ml (aku: skip)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Kothokan Tahu dan Ikan pe:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk & daun salam dengan minyak kelapa hingga harum. Masukkan ikan pe dan tahu, aduk-aduk lalu tambahkan air. Biarkan bumbu meresap kedalam tahu dan ikan.
- Masukkan cabe hijau & daun bawang. Yang mau pake santan, masukkan di tahap ini yaa…
- Tips: kalo mau lebih praktis lagi, alias all in one jadi satu semua, tambahkan sayur kacang panjang ato bisa juga jagung putren (baby corn). Selamat mencoba 💕🍃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kothokan Tahu dan Ikan pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kothokan tahu dan ikan pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
