Anda sedang mencari inspirasi resep iwak pe santan pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena iwak pe santan pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep iwak pe santan pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe santan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iwak pe santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iwak pe santan pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iwak pe santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iwak Pe Santan Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iwak Pe Santan Pedas:
- Sediakan 8 potong iwak pe (ikan pari asap)
- Ambil 🥥 bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Gunakan 15 buah cabai rawit merah
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan ± 2 cm jahe
- Ambil 🥥 bahan lain :
- Sediakan ± 2 cm lengkuas
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 1 bungkus penyedap @ 9gr
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 100 ml santan (santan bubuk 20g + air panas)
- Sediakan 700 ml air
Cara menyiapkan Iwak Pe Santan Pedas:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas & serai, tumis hingga harum. Masukkan air, biarkan mendidih
- Masukkan penyedap, garam, gula & lada, aduk rata. Tes rasa
- Masukkan iwak pe, aduk biarkan hingga kuah sedikit menyusut. Lalu masukkan santan (jgn lupa sambil di aduk agar santan tdk pecah)
- Setelah mendidih, matikan api & siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iwak Pe Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iwak pe santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
