Kuah Asam Ikan Bandeng
Kuah Asam Ikan Bandeng

Mom sedang mencari ide resep kuah asam ikan bandeng yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena kuah asam ikan bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep kuah asam ikan bandeng

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah asam ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah asam ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah asam ikan bandeng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah asam ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah Asam Ikan Bandeng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng:

  1. Sediakan ikan bandeng
  2. Siapkan siuung bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Sediakan kemiri
  5. Siapkan kunyit
  6. Ambil jahe
  7. Gunakan serai digeprek
  8. Siapkan asam kandis atau asam belimbing wuluh
  9. Siapkan cabe rawit
  10. Siapkan jeruk nipis
  11. Siapkan Garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng:

  1. Cuci bersih ikan bandeng dan potong potong.
  2. Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan air. Kemudian kita masukkan asam kandis dan serai.
  4. Begitu air mendidih kita masukkan ikan bandeng, cabe utuh, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mendidih.
  5. Matikan api dan perasi jeruk nipis (bisa di skip ya..)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah Asam Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah asam ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: kuah asam ikan bandeng