Kuah Asam Ikan Bandeng
Kuah Asam Ikan Bandeng

Mom sedang mencari ide resep kuah asam ikan bandeng yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena kuah asam ikan bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep kuah asam ikan bandeng

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah asam ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah asam ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah asam ikan bandeng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah asam ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah Asam Ikan Bandeng menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng:

  1. Ambil 1 ekor ikan bandeng
  2. Ambil 3 siuung bawang merah
  3. Ambil 1 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 biji kemiri
  5. Ambil 1 cm kunyit
  6. Gunakan 1 cm jahe
  7. Ambil 2 btg serai digeprek
  8. Siapkan asam kandis atau asam belimbing wuluh
  9. Siapkan cabe rawit
  10. Sediakan jeruk nipis
  11. Gunakan Garam, gula dan penyedap

Cara menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng:

  1. Cuci bersih ikan bandeng dan potong potong.
  2. Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan air. Kemudian kita masukkan asam kandis dan serai.
  4. Begitu air mendidih kita masukkan ikan bandeng, cabe utuh, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mendidih.
  5. Matikan api dan perasi jeruk nipis (bisa di skip ya..)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Asam Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah asam ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: kuah asam ikan bandeng