Bunda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan dori yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena gulai ikan dori yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai ikan dori
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan dori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan dori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan dori yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan dori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan dori menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan dori:
- Sediakan Ikan dori fillet
- Ambil tahu kotak
- Sediakan tomat
- Sediakan daun bawang (hijaunya saja iris2 tipis)
- Ambil Ub (untul menumis)
- Ambil santan bubuk (homemade lebih bagus)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit secukupnya (±½ruas jari)
- Sediakan ketumbar (butiran)
- Siapkan kemiri
- Sediakan garam
- Ambil Perasa
- Ambil gula pasir
- Ambil lada
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu aromatik
- Ambil Serai
- Siapkan Daun salam
Langkah-langkah membuat Gulai ikan dori:
- Beraihkan ikan lalu lumuri dg air jeruk.diamkan ±15menit
- Lalu haluskan bumbu,kemudian panaskan ub dan tumis bumbu hingga harum.
- Kemudian masukkan bumbu aromatik,aduk2 dan beri air ±400ml kemudian masukkan ikan dan tahu yg sudah dipotong2.
- Aduk hingga rata lalu masukkan santan aduk2 jgn sampai santan pecah.
- Beri bumbu perasa dan aduk kembali agar bumbu rata,tes rasa jika sudah pas.masukkan potongan tomat dan daun bawang.
- Aduk2 dan tunggu hingga mendidih sempurna.
- Sajika deh buat bocil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
