Patin asam padeh kemangi
Patin asam padeh kemangi

Lagi mencari ide resep patin asam padeh kemangi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena patin asam padeh kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep patin asam padeh kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin asam padeh kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan patin asam padeh kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah patin asam padeh kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin asam padeh kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Patin asam padeh kemangi menggunakan 17 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Patin asam padeh kemangi:

  1. Siapkan 1 ekor ikan patin potong2
  2. Ambil 1 ikat kemangi
  3. Sediakan 1 serai
  4. Siapkan 1 daun kunyit
  5. Gunakan 3 daun jeruk
  6. Sediakan 1 asam kandis (sesuai selera ukuran asamnya)
  7. Ambil 3 cm lengkuas
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Sediakan 2 cm kunyit
  10. Gunakan 4 bawang putih
  11. Ambil 6 bawang merah
  12. Ambil Sedikit jahe
  13. Siapkan 3 kemiri
  14. Siapkan 1 cabe merah besar
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Gunakan secukupnya Gula merah
  17. Sediakan 1 gelas air/sampai ikan agak terendam

Cara menyiapkan Patin asam padeh kemangi:

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas sampai wangi. Masukkan ikan patin,aduk rata. Masukkan air, aduk rata. Tutup sampai matang. Koreksi rasa. Masukkan kemangi, aduk rata dan matikan. Sajikan dg nasi putih hangat. Sedap!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin asam padeh kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat patin asam padeh kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: patin asam padeh kemangi