Anda sedang mencari ide resep opor ayam sijune yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sijune yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sijune, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sijune yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Opor Ayam SiJune. ayam, santan kental, air, daun jeruk, daun salam, serai, memarkan, lengkuas, Garam, gula, lada Dhona Celya. Lihat juga resep Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten enak lainnya. Opor Ayam SiJune. ayam, santan kental, air, daun jeruk, daun salam, serai, memarkan, lengkuas, Garam, gula, lada.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam sijune yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam SiJune memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam SiJune:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 400 ml santan kental
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah membuat Opor Ayam SiJune:
- Panaskan minyak. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halusnya.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan.
- Masukkan garam, gula, lada bubuk - Masak hingga ayam menjadi empuk. - Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa..Setelah matang, Opor Ayam siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam SiJune yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
