Lagi mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam jamur tiram memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Sediakan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Gunakan Bahan untuk toping ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram
- Siapkan Bumbu yg di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu lain
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 Sere geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 10 gr Gula merah /
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan untuk kuah
- Sediakan Tulang ayam
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Daun pre
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Sawi ijo
- Siapkan Saos sambal
- Gunakan Kecap
Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ๐๐
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp๐
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!