Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam suwir isi telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam suwir isi telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayo bunda buat makanan yang lagi hits "Salted Egg Yolk Chicken" silahkan dilihat cara membuatnya di video. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Bosen sama ayam dan ikan pengen sesuatu yg sederhana tapi tetep doyan #iyakamu << semua resep TANPA penyedap dan msg ya bun >>.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam suwir isi telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam suwir isi telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam suwir isi telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Ambil 400 g ayam tanpa tulang (me: dada ayam)
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon / jeruk nipis (sy skip)
- Sediakan 100 ml santan kental
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah utuh
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Seikat kemangi, petiki daunnya
- Ambil 3 batang serai, potong tipis
- Siapkan 3 cm lengkuas potong tipis
- Ambil Secukupnya daun salam
- Sediakan 3 buah telur asin matang belah belah
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri, sangrai dulu
- Ambil 80 g cabe merah besar (5 buah) sy cabai merah keriting
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya lidi (untuk semat), sy pakai streples
Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Kucuri ayam dengan air jeruk lemon biarkan 10 menit cuci bersih (sy tidak ada jeruk lemon) jadi sy hanya cuci bersih, rebus sampai matang
- Setelah matang, tiriskan dan suwir2, Sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan ayam suwir beri gula garam aduk rata
- Kemudian tambahkan santan aduk rata, test rasa
- Ambil selembar daun pisang beri potongan serai lengkuas dan daun kemangi, telur asin, taruh secukupnya ayam suwir beri daun kemangi lagi dan cabe rawit utuh
- Tambahn atas nya daun salam bungkus dan semat ujung2 nya dengan lidi
- Kukus selama 40 menit, setelah matang Panggang diatas teflon, angkat dan sajikan
Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui. Rebus ayam, air , daun salam, dan garam sampai matang. Angkat ayam dan suwir suwir kasar. TELUR asin biasanya kita langsung mengonsumsinya bukan, tanpa harus mengolahnya kembali? Nah, kali ini mari kita mengolah kembali telur asin menjadi sajian istimewa. "Pepes Telur Asin" sajian nikmat dan memikat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!