Sedang mencari inspirasi resep ayam katsu saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam katsu saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Rasa ayam katsu sangat enak, bisa dipadu padankan dengan saos mayonaise atau saus sambal. Proses pembuatan ayam katsu juga tergolong mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam katsu saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam katsu saus asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam katsu saus asam manis:
- Siapkan 200 gr ayam filet
- Siapkan 200 gr tepung panir/roti
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil Bahan marinasi
- Sediakan 1/3 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan saus
- Sediakan 50 gr bawang bombay
- Gunakan 50 gr paprika (boleh skip)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambel
- Ambil 1 sdt maizena
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan Secukupnya lada garam gula
Chicken Katsu makanan yang enak dan mudah loh untuk di masak di rumah, di tambahkan dengan pelengkap sayuran dan saus. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. Resep Tempe Katsu: Pengganti Chicken Katsu Yang Lebih Murah. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis. Pada saat menjalankan bisnis ayam tepung saus asam manis ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin bisnis yang tepat supaya nantinya bisa dijalankan dengan mudah dan baik maka dari pada itu Toko Mesin Maksindo.
Cara menyiapkan Ayam katsu saus asam manis:
- Bersihkan ayam
- Pukul-pukul ayam agar melebar dan sedikit menipis
- Lalu di marinasi, diamkan sebentar agar bumbu meresap
- Taburi dengan tepung lalu telur dan terakhir tepung roti.
- Masukan lemari es
- Lalu goreng dan sebelum di sajikan, potong-potong baru di beri saus asam manis di atasnya
- Cara membuat saus ; tumis duo bawang sampai harum lalu masukan semua bahan, tambahkan air dan terakhir masukan tepung maizena yang di larutkan dengan air…aduk-aduk dan koreksi rasa.
Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam katsu saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
