Anda sedang mencari ide resep mie ayam solo ala abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo ala abang gerobak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia. Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari pedagang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang gerobak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam solo ala abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
- Ambil 400 gr dada ayam (me: ayam kampung)
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya daun jeruk,serai
- Siapkan Secukupnya lada,garam,kaldu jamur
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus u/ayam
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 2 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 cm Lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Mie
- Gunakan Mie kriting (bebas mie apa aja)
- Gunakan Pangsit goreng
- Siapkan Secukupya tauge
- Ambil Secukupnya sawi
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
- Ayam potong2 kecil cuci bersih perasi jeruk nipis sisihkan siapkan bumbu halus
- Masukkan minyak wijen dan Tumis bumbu sampai wangi dgn daun jeruk,serai lalu masukkan daging ayam dan aduk rata masukkan air,garam, kaldu jamur,lada rebus hingga mendidih
- Masukkan kecap manis,kecap asin rebus sampai daging ayam matang/mendidih koreksi rasa matang sisihkan. Siapkan bahan mie
- Rebus mie dgn sayuran siapkan mngkok ambil 3sdm air rebusan/kuah ayam aduk rata dgn mie dan sayur
- Setelah diaduk rata beri toping ayam dan kuahnya dgn pangsit goreng,sambal
- Sajikan😋🤤
Tak perlu baceman bawang dan minyak. Proses Membuat Mie Ayam Gerobak Abang-abang Yang Enak - Jakarta Street Food - Koja. Mie Ayam Solo Ala Abang - Abang Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia. Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari Nah kali ini IDN Times coba kasih kamu rekomendasi resep mie goreng spesial ala abang-abang yang jauh lebih enak dan tentunya higienis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
