Bunda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam (magicom) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam (magicom) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam (magicom), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam (magicom) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam (magicom) yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (Magicom) memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (Magicom):
- Ambil 1/2 Ekor Ayam
- Gunakan 4 Cup Beras
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 Sachet Bumbu Kare Instan
- Gunakan 1 Sachet Kara 65ml
- Sediakan 3 Sdm Margarin
- Ambil Secukupnya Minyak + Air
- Sediakan Secukupnya Gula + Garam + Kaldu Ayam (Royco)
- Siapkan 🌱Bumbu Cemplung
- Ambil 2 Batang Serai
- Siapkan 3 Buah Kapulaga
- Gunakan 2 Buah Bunga Lawang
- Siapkan 5 Buah Cengkeh
- Gunakan 5 Buah Kayu Manis
- Gunakan 1 Sdt Merica
- Ambil 1/2 Sdt Ketumbar
- Ambil 🌱Bumbu Halus + Tumis
- Sediakan 7 Buah Bawang Merah
- Siapkan 5 Buah Bawang Putih
- Ambil 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Siapkan 1/2 Sdt Jinten
Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng. Tambahkan bawang goreng di atasnya, emping dan asinan agar cita rasa nasi semakin nikmat. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam (Magicom):
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2, baluri dengan air jeruk nipis kemudian rebus sampai mendidih untuk menghilangkan bekas darah yang menempel.
- Jika bumbu sudah dihaluskan tumis sampai matang beserta bumbu cemplung, gula, garam, ketumbar, merica serta kaldu ayam. Kemudian masukkan juga bumbu kare instan.
- Jika bumbu sudah matang masukkan ayam yang telah direbus aduk2 hingga merata. Kemudian masukkan air baru, tambahkan juga santan kara.
- Jika sudah diaduk merata tunggu air sampai agak menyusut tapi jangan sampai menyusut habis karena airnya akan digunakan untuk memasak nasi yang sebelumnya telah dicuci bersih. Usahakan bumbu terasa agak masin.
- Jika dirasa cukup, sisihkan ayam yang sudah dimasak tadi kemudian kuahnya masukkan kedalam Magicom dan sesuaikan takaran airnya seperti saat memasak nasi biasa, jika kurang bisa ditambah air biasa.
- Sambil menunggu nasi matang bisa sambil menggoreng ayam yang sudah disisihkan.
- Jika nasi sudah matang aduk2 kemudian masukkan 3 sdm margarin dan aduk kembali hingga merata.
- Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan macam2 lalaban 😊🥰
Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Sudah pernah mencicipi nasi kebuli ayam? bagaimana rasanya? gurih kan?.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam (Magicom) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
