Anda sedang mencari inspirasi resep 48. ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 48. ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 48. ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 48. ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 48. ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 48. Ayam rica rica kemangi menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 48. Ayam rica rica kemangi:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Ambil 2 ikat kemangi
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 8 biji cabe kecil
- Siapkan 6 biji cabe besar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu luar
- Sediakan Serei
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Tomat
- Sediakan Bumbu ungkep ayam
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Jangan lupa garam, gula ato penyedap rasa
Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng.
Cara membuat 48. Ayam rica rica kemangi:
- Ungkep ayam terlebih dahulu, sampai empuk sisihkan
- Siapkan bumbu rica-rica, giling halus.dan.sebagain cabe ada yg diiris iris
- Tumis bumbu halus dan bumbu luar sampe harum
- Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air
- Sudah agak meresap, masukkan tomat, perasan jeruk dan kemagi..aduk rata..cek rasa..rica rica siap dinikmati..
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 48. ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
