Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan Dada filet potong tipis
- Gunakan secukupnya Tepung kobe
- Siapkan 2 potong kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan 3 sdm Mentega
- Gunakan Maizena
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Masukan potongan ayam filet ke tepung kobe basah, lalu ke tepung kobe kering. Aduk rata hingga ayam terbalut tepung. Diamkan beberapa menit agar menyerap kemudian goreng
- Goreng kentang dan rebus wortel hingga matang
- Untuk saus : masukan mentega ke wajan yang sudah dilumuri sedikit minyak. Tambahkan bawang merah, bawang putih. Kasih saus tiram, saus tomat, lada, penyedap rasa, kecap manis/ asin. Aduk tambahkan air. Kemudian masukan bawang bombay. Tambahkan sedikit maizena agar mengental. Saus siap dihidangkan.
- Selamat makan
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
