Lagi mencari inspirasi resep cah ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah ayam sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah ayam sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cah ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur asin cah ayam bakso enak lainnya. Misalnya cah jamur, brokoli, sawi putih, putren dan banyak sayur lainnya yang dapat kamu kombinasikan sesuai selera. Kamu juga dapat menyajikan cah sayur ini dengan ditemani nasi putih hangat, dibarengi dengan ikan goreng, sambal serta kerupuk akan menjadi sajian yang begitu nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Ayam Sayur memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Ayam Sayur:
- Gunakan 300 gram daging ayam potong tipis memanjang
- Gunakan 2 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 1 bks jamur kuping kering, rendam sampai mengembang (saya skip)
- Ambil 1 buah kembang kol ukuran sedang (saya pakai kol)
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka (saya maizena) larutkan dengan air
- Gunakan 1 gelas air
Cara Membuat Ayam Cah Jamur - Selamat sore, ini dia menu makan siang tadi "ayam cah jamur". Apa lagi kalau makannya pakai nasi hangat, kerupuk dan irisan cabai rawit. Cara Menyiakan Bahan dan Bumbu Tumis Kailan Cah Ayam. Untuk memastikan kebersihannya, maka anda bisa mencuci kembali pada ayam fillet yang sudah disiapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Ayam Sayur:
- Panaskan wajan, masukkan minyak sayur dan minyak wijen. Masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam matang
- Masukkan wortel, tumis sampai agak layu. Masukkan kembang kol dan jamur kuping. Jamur boleh di potong-potong dulu ya (saya skip)
- Tambahkan saos tiram, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan air, jangan terlalu banyak karena nanti hasil akhirnya tidak berkuah. Ketika semua sayur sudah matang (tapi tidak terlalu lunak) dan rasa sudah pas, masukkan larutan tapioka+air. Aduk-aduk sampai mengental. Sajikan
Lalu potong kotak paha ayam fillet tersebut. Setelah itu, iris panjang bawang bombay. Siangi dan cuci bersih sawi hijau. Itulah resep dan cara memasak tumis/cah sawi hijau yang enak dan praktis. Sajikan tumis sawi hijau ini dalam keadaan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
