Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam #dapurelbeweek15, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam #dapurelbeweek15 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam #dapurelbeweek15 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15 menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15:
- Gunakan 1 kg Ayam (12 potong)
- Gunakan 2 sdm Bumbu kuning
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk & garam
- Gunakan 1-2 gelas Air (ungkep)
- Sediakan 3 sdm Bumbu merah
- Gunakan 1 gelas Air (tumis)
- Ambil secukupnya Garam, gula & penyedap
- Gunakan Minyak sayur secukupnya (tumis)
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15:
- Siapkan bahan dan cuci bersih ayam potongnya. Kemudian ungkep ayam dg diberi bumbu kuning, garam & ketumbar bubuk. Ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Tiriskan ayam jika teksturnya sdh empuk dan matang. Kemudian ayam siap dimasak rica2. Tumis ayam dg 2-3 sdm bumbu merah. Aduk merata, masak hingga bumbu merah harum, kemudian beri air agar bumbu merah meresap ke ayamnya.
- Bumbui dg garam, kaldu dan sedikit gula. Aduk masak hingga merata. Cek rasa. Sajikan jk sdh matang.
Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
