Lagi mencari ide resep kare ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Solo menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Ayam Solo:
- Gunakan daging ayam,potong²
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk,buang tulang tengahnya,sobek²
- Siapkan lengkuas,geprek
- Ambil serai,geprek
- Gunakan air
- Ambil santan instan (65 ml)
- Sediakan munjung gula pasir
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil garam
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan jinten (sy skip)
- Ambil jahe (tambahan sy)
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan wortel,potong²,rebus
- Gunakan tauge,seduh dengan air panas
- Sediakan daun bawang,iris halus
- Siapkan bawang merah goreng
Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Cara membuat Kare Ayam Solo:
- Cuci bersih ayam,lumuri garam,diamkan 10 menit,bilas kembali. Lalu rebus dlm air mendidih sampai berubah warna saja,angkat & tiriskan. Buang air rebusannya.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai,lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata. Masukkan juga ayam yg telah direbus,aduk rata.
- Tuang air,didihkan. Bumbui garam,gula pasir & kaldu bubuk. Masukkan santan instan,aduk kembali sampai mendidih. Masak sampai ayam empuk & bumbu menyatu. Jgn lupa koreksi rasanya.
- Siapkan bahan pelengkapnya.
- Tata sayuran di piring saji,masukkan potongan ayam,siram dgn kuah,taburi bawang goreng & sajikan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!