Lagi mencari inspirasi resep chicken blackpepper/ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken blackpepper/ayam lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Here is the recipe for tasty black pepper chicken! How to cook black pepper chicken Malaysian style. Masak Ayam Lada Hitam gaya Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken blackpepper/ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken blackpepper/ayam lada hitam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken blackpepper/ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Chicken Blackpepper/Ayam Lada Hitam menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Blackpepper/Ayam Lada Hitam:
- Ambil 150 gr Ayam Fillet (bagian paha), potong
- Siapkan Untuk Marinasi :
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan Untuk Tepung
- Siapkan 6 sdm Tepung Terigu Serbaguna
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil Secukupnya Air Dingin (untuk sedikit bahan basah)
- Sediakan Untuk Saus Blackpepper
- Ambil 1 siung Bawang Putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay, iris tipis
- Ambil 200 ml Air
- Sediakan 2 sdm Saus Sambal
- Ambil 1 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdm Blackpepper Bubuk
- Ambil 1 sdt Gula
- Gunakan 1 sdt Garam
Resep Tongkol Rica Rica Kemangi Enak. Azie, this roast chicken looks so delicious! You are so right about office gossip and back-stabbing. Nak Tanya kalau ayam black pepper ni sedap ke kalau dimakan dengan nasi ayam?
Langkah-langkah membuat Chicken Blackpepper/Ayam Lada Hitam:
- Marinasi ayam : cuci dan potong ayam kecil sesuai selera. Parut jahe dan bawang putih, lumuri ke ayam. Tambahkan minyak wijen dan kaldu ayam bubuk. Diamkan minimal 30 menit atau semalaman di kulkas.
- Tepung kering : campurkan semua bahan tepung kecuali air.
- Tepung basah : ambil 1-2 sdm tepung kering dan masukkan ke ayam (setelah marinasi selesai), tambahkan air dingin 2 sdm. Aduk rata. Tepung akan jadi agak kental.
- Panaskan minyak agak banyak cukup untuk merendam ayam. Untuk tes panas bisa dengan cipratkan tepung.
- Balurkan ayam basah ke tepung kering hingga semua bagian dilumuri tepung. Goreng hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Saus Blackpepper : tumis bawang putih hingga keemasan, masukkan bawang bombay dan masak hingga harum. Kecilkan api.
- Masukkan air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, blackpepper bubuk, garam, gula. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Saus bisa disajikan terpisah atau langsung dengan ayamnya. Kalau ingin disajikan langsung, setelah saus matang, matikan api baru masukkan ayam. Aduk rata dan sajikan.
Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial. Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Ayam Pinadar is a cooked chicken in spices and chicken liver with Andaliman as the notable spice. Andaliman is a close relative of Sichuan pepper which is grown on the land of North Sumatra, Indonesia where Batak ethnic group is resided. Ayam Kungpao Ayam Lada Hitam BBQ Sauce Bento Blackpepper Sauce Cheese Sauce Chicken Chicken Karage Chicken Katsu Chicken Wings Cordon Bleu Dori Steak Enak Fish Fish Egg Roll Katsu Mini Bento Murah Nasi Bento Sauce Twins Bento.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Blackpepper/Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
