Anda sedang mencari ide soto betawi daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi daging kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep soto betawi - Siapa yang tidak mengenal soto betawi. Soto dengan cita rasa nusantara yang khas ini telah menjadi kegemaran banyak orang. Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto betawi daging kambing menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto betawi daging kambing:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sere
- Gunakan secukupnya Santan
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm Garam, gula,
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil Secukupnya cabai merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Pala
- Siapkan 2 cm jahe, lengkuas
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Kentang rebus
- Siapkan Tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Emping daun bawang
- Sediakan Bawang merH goreng
Soto ini merupkan soto yang berasal dari Kota Jakarta. Banyak orang yang menggemari jenis soto ini. Berikut resep soto betawi yang nikmat teruji, dengan takaran bumbu yang pas. Lihat juga resep Soto Betawi (Santan dan Susu) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Soto betawi daging kambing:
- Rebus daging sebentar kemudian buang air rebusan pertAma lalu rebus lg dgn air kedua smpai daging empuk angkat dan potong2
- Tumis bumbu halus dan kayu manis, daun salam, daun jeruk, smpai wangi kemudian masukan ke dalam rebusan daging tadi beri gula dan garam lalu tuang santan aduk2 tunggu mendidih tes rasa matikan api
- Sajikan dgn pelengkap kentang rebus, telur, daun bawang, emping, bawang goreng perasan jeruk nipis selesai
Resep diadaptasikan dari resep keluarga Pak Kustandi. Soto Betawi is a Jakarta beef soup, and it's one of the best Indonesian foods to eat when you're in the city. So to recap, Soto Betawi is a native Jakarta dish, and sometimes it's simply known in English as Jakarta beef soup. Although there are many different recipes for this type of soto, the main typical. Resep Cara membuat soto betawi Spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto betawi daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
